125 Rezepte mit dem Low-Carb-Superstar Blumenkohl (Frühstücksideen, Blumenkohl-Pizza, Blumenkohlreis-Gerichte, Desserts). Pro Rezepte Angabe der geeigneten Ernährungsform (glutenfrei, getreidefrei, paleo, low carb, vegan, vegetarisch, milchfrei). Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung der Grundrezepte. Ideal für eine Low-Carb-Ernährung und bei Unverträglichkeiten.