Foodstyling ist in, denn das Auge isst schließlich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema Anrichten, mit dem der perfekte Teller gelingt: Jedes Rezept ist mit mindestens fünf Step-Fotografien bebildert. So lassen sich wahre Kunstwerke auf dem Teller kreieren. Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköch*innen!
Verwöhnen Sie mit unserem brandneuen Kochbuch "Gourmet-Bibel Paris" Ihre Geschmacksnerven mit den raffiniertesten und exquisitesten Aromen, die Paris zu bieten hat. Mit handverlesenen Rezepten können Sie jetzt die authentische Pariser Küche direkt in Ihrem eigenen Zuhause erleben. Das gastronomische Erbe von Paris in einer Kochbibel: Aromen und Anekdoten, Produkte und Porträts, Rezepte und Reiseerlebnisse.
Die Thai-Küche ist eine der besten, wenn nicht die beste, der Welt. Sie ist bekannt für ihre grandiosen Aromen und frischen Zutaten. Von Streetfood bis Gourmetfood zeigt dieses Buch die 100 besten Rezepte, alle Küchentechniken und zahlreiche Step-by-Step-Anleitungen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger sind, dieses Buch ist für alle geeignet, die sich für die thailändische Küche interessieren.
Die besten Rezepte und Ideen für Küche, Haus und Garten. Der Christian Verlag steht als renommierter deutscher Verlag für die schönen Dinge des Lebens. In den Themenwelten Kochen, Garten, Wohnen und Lifestyle erscheinen hochwertige Bücher, die regelmäßig Preise gewinnen, wie beispielsweise den »Gourmand Cookbook Award« und die Medaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD).
Entdecken Sie die köstliche Welt der florentinischen Küche mit unserem brandneuen Kochbuch. Mit diesen traditionellen Rezepten können Sie jetzt die Geschmäcker der Toskana in Ihrem eigenen Zuhause erleben. Sardellen mit kalter Butter und Sauerteig, Würstchen mit geschmorten Linsen, gebratener Kürbis mit Borlottibohnen, Brot und Tomatensalat nach Bauernart. Typisch florentinisches Essen ist konsequent einfach und köstlich: Brutto ma buono – hässlich, aber gut.
Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
Im Jahr 1947 im hessischen Bad Nauheim gegründet, führte der Christian Verlag fast dreißig Jahre überwiegend psychosoziale Titel. Der grundlegende programmatische Wandel wurde im Februar 1978 eingeläutet als der Verlag von Time Life Books übernommen wurde, einer Tochter des Time Warner Konzerns. Ab 1979 trat der Christian Verlag mit neuen inhaltlichen Schwerpunkten auf. Seit dieser Zeit bestimmen Genuss- und Lifestylethemen das Verlagsoeuvre. Auch der Sitz des Verlages ist seitdem in München.
Wer das besondere Buch sucht, das verführerische, appetitanregende Kochbuch, kommt an den Büchern des Christian Verlags nicht vorbei. Dank der hohen Qualitätsansprüche an das Verlagsprogramm ist er heute mit seinen Themenwelten Kochen, Garten, Wohnen und Lifestyle einer der renommiertesten deutschen Verlage.
Der Christian Verlag erhielt mit seinen Kochbuch-Titeln viele Auszeichnungen in diversen Kategorien, darunter den französischen „World Cookbook Award“ und die Medaillen der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD).
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zur Info: der Verlag wollte den 4. benefit Block weg haben, weil doppelt mit dem 3.
