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    Gemüse & Fisch

    Bart van Olphen

    80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
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    80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
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    Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – Platz 3 in der Kategorie "Fisch"
    Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden Gerichts und wird von Fisch oder Krustentieren begleitet. Dabei reichen die Rezepte vom einfachen Frühstück bis zu reichhaltigen und festlichen Mahlzeiten und sind ein bunter Mix der internationalen Küche. Eine Inspirationsquelle, mehr Fisch zu essen, aber mit Gemüse in der Hauptrolle!

    • Fisch neu gedacht und innovativ in Szene gesetzt
    • Köstliche und nachhaltige Gemüsegerichte mit Fisch für jede Saison
    • inkl. praktischen Leseband für schnelles Suchen & Finden
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    ISBN 978-3-95961-574-7
    EAN 9783959615747
    Seiten 256
    Artikel-Nr. 434/61574
    Verlag Christian Verlag GmbH
    Autor Bart van Olphen
    Erscheinungsdatum 26.08.2021
    Lieferzeit 3-5 Tage
    Produktgruppe Buch

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