Grünes Kraut & Rote Bete

Julia Hildebrand Nadwornicek

und der Kunst des Haltbarmachens
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Von der Liebe zum Kochen und der Kunst des Haltbarmachens.
Neue Ideen für einen nachhaltigen und gesunden Lifestyle!
In Zeiten, in denen Selbstversorgertum, Zero Waste und DIY-Vorratshaltung hoch im Kurs stehen, zeigt dir dieses Buch, wie modern, vielseitig und köstlich natürlich konservierte Lebensmittel tatsächlich sein können. Neben Basics und Methoden der Haltbarmachung enthält das Buch eine Vielzahl von Rezeptideen mit natürlich konservierten Gemüsen, Früchten und Kräutern in der Hauptrolle – von Himbeerleder und Granola über Mangoldpesto und Rosmarinsalz bis hin zu Apfelgelee und Botanicals.
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ISBN 978-3-95961-652-2
EAN 9783959616522
Seiten 192
Artikel-Nr. 434/61652
Verlag Christian Verlag GmbH
Autor Julia Hildebrand Nadwornicek
Erscheinungsdatum 08.06.2022
Lieferzeit 3-5 Tage
Produktgruppe Buch

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