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    Heimat-Sushi

    Alex und Angkana Neumayer

    70 vegetarische & vegane Rezepte
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    Regional & saisonal. 70 vegetarische & vegane Rezepte
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    Sushi mal ganz anders!
    Alle lieben Sushi, aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis, alles andere ist Sache der Fantasie. Hier sind 70 kreative, saisonale Rezepte von »Sushi mit Apfel & Apfelblüte« über »Brokkoli-Nigiri« und »Kürbis-Temaki« bis zu »Inari mit roter Bete«.
    • Das erste Buch zum Thema vegetarisches & veganes Sushi
    • Drei Trends in einem: Sushi, nachhaltig, vegetarisch
    • Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden
    • Mit edler Folienprägung
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    ISBN 978-3-95961-640-9
    EAN 9783959616409
    Seiten 192
    Artikel-Nr. 434/61640
    Verlag Christian Verlag GmbH
    Autor Alex und Angkana Neumayer
    Erscheinungsdatum 08.05.2024
    Lieferzeit 3-5 Tage
    Produktgruppe Buch

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