La Cucina Italiana
Die neue Landküche Italiens
39,99 €
Nur noch gering verfügbar!
Die neue Landküche Italiens
Nachhaltigkeit auf Italienisch!
15 Osterias – 115 Rezepte. »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam.
15 Osterias – 115 Rezepte. »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Ziel ist neben dem Erhalt lokaler kulinarischer Traditionen auch ein harmonisches Miteinander mit der Natur. Natürlich werden ihre Geschichten von ihren Rezepten begleitet. Diese repräsentieren ganz authentisch alles, was hochwertige italienische Kochkunst ausmacht: beste regionale Zutaten, gekonnte Zubereitung, kein Tamtam.
- Eine Ode an die Gastlichkeit – traditionelle, regionale Küche aus ganz Italien
- Trendthema Slow Food: Nachhaltiger Genuss aus 15 italienischen Osterias
- Von Südtirol bis Sizilien: Eine kulinarische Reise durch die italienische Landküche für Individualisten!
- Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden
| ISBN | 978-3-95961-639-3 |
|---|---|
| EAN | 9783959616393 |
| Seiten | 384 |
| Format | Standardbindung |
| Artikel-Nr. | 434/61639 |
| Verlag | Christian Verlag GmbH |
| Erscheinungsdatum | 01.07.2022 |
| Lieferzeit | 3-5 Tage |
| Produktgruppe | Buch |
Münchner Merkur
“Eine Ode an die Gastlichkeit (…). Das ist Urlaub zu Hause - oder auch spannende Reiselektüre für unterwegs.”
