Plancha meets BBQ

Jo Kirchherr Rudolf Jaeger

101 kreative Gerichte von der Grillplatte
Artikel vergriffen
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101 kreative Gerichte von der Grillplatte
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ISBN 61228-
EAN 61228
Seiten 192
Artikel-Nr. 434/61228-CAM
Verlag Christian Verlag GmbH
Autor Jo Kirchherr Rudolf Jaeger
Erscheinungsdatum 18.04.2018
Produktgruppe Buch
Ärgern Sie sich auch oft, wenn ihr Grillgut durch den Rost fällt? Wenn Fleisch und Gemüse ungleichmäßig gar werden? Wenn Fett auf die Flammen tropft? Dann versuchen Sie es doch mit einer Plancha! Hier wird auf einer glatten Platte gegrillt : Gambas, Krabben und Gemüseallerlei lassen sich damit schonend und aromatisch zubereiten. Und obendaruf wird beim Plancha-Grillen kräftig mit Säften, Marinaden und Alkohol übergossen.

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