Tessas Küche

Die Rezepte einer kulinarischen Weltreisenden
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Die Rezepte einer kulinarischen Weltreisenden
Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 Rezepten

Gehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte. Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz ihres Lebens in diesen neuen Rezepten, begleitet von Geschichten und Erinnerungen. Tauchen Sie ein in die Aromen ihrer Kindheit in Südafrika, erleben Sie kulinarische Entdeckungen in Mexiko, lassen Sie sich inspirieren von Besuchen in Thailand und Griechenland. Von traditionellem »Arrosto Misto« über exotische »Cocinita Bibil« bis hin zum erfrischenden »Frozen Strawberry Cake« – diese Rezepte bringen die ganze Welt auf Ihren Teller. Entdecken Sie die Vielfalt der globalen Küche und bereichern Sie Ihren Speiseplan mit authentischen Aromen und inspirierenden Geschmackserlebnissen! Lernen Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Welt kennen und bringen Sie kulturelle Vielfalt in Ihre Küche!
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ISBN 978-3-95961-895-3
EAN 9783959618953
Seiten 400
Format Standardbindung
Artikel-Nr. 434/61895
Verlag Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum 06.09.2024
Lieferzeit 3-5 Tage
Produktgruppe Buch
Tessa Kiros, Tochter einer Finnin und eines Zyprioten, wuchs in Südafrika auf und erkundete als junge Frau die Welt. Sie arbeitete in London, Sydney, Athen und Mexiko in renommierten Restaurants. Auf einer Reise nach Italien begegnete sie ihrem Mann Giovanni und lebt seither mit ihm und ihren beiden Tˆchtern in der Toskana. Sie hat bisher zehn Kochb¸cher veröffentlicht und steht als Food-Autorin weltweit in einer Reihe mit Größen wie Giorgio Locatelli, Donna Hay, Diana Henry und Nigel Slater.

Münchner Merkur
Mit jedem Teller entflieht man dem Alltag. Das macht einfach Spaß.

Münchner Merkur
“Kurz: Wer diese kunterbunte Rezeptsammlung von Tessa Kiros in Händen hält, bekommt sofort Lust, die Gerichte nachzukochen.. Am liebsten sofort. Diese Rezepte animierten zur kulinarischen Flucht. Genau das Richtige für trübe Tage. (...) Mit jedem Teller entflieht man dem Alltag. Das macht einfach Spaß."

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